栽培辣椒、番茄、茄子關鍵在于管理，如果光知道施肥、澆水是不行的，還必須要懂得管理，俗話說得好：“三分種、七分管”，尤其是栽培結果作物，如果管理跟不上去，不但産量低，質量也是不達标。所以，栽培辣椒、番茄、茄子，需要學會如何整枝和打叉？如何保花保果？怎樣才能讓其結出更多的果實，今天就教會你。

整枝打叉

茄子從緩苗開始就要進行整枝和打底葉，大家可以參考上面的圖片，當移栽的茄子秧苗緩苗後，底部的老葉、小葉需要摘掉，但一次不要摘多，第一次先從最下面開始摘掉兩片，過幾天再摘掉1-2片，一共摘掉3-4片就可。等到結果的時候，把門茄兩邊和上面的分枝保留，把門茄下面葉腋間萌發出的側芽摘除，門茄下面保留兩片葉片，剩餘的小葉和黃葉去掉。注意：門茄以上的分枝不要剪，要全部保留。

保花保果

種植茄子經常會出現落花落果或不結果的現象，如果不及時進行調節，就會影響産量，大田種植一般都是采用防落素進行蘸花，但家庭種植就沒有必要了，再一個家庭種植多數都是一些新手，如使用不當，則會适得其反。所以，對于家庭種植的茄子，可以在開花前到結果期，每隔7-10天，用茄子專用葉面肥進行噴施，也可以用100倍硼源庫 300倍磷酸二氫鉀噴施，一共噴施3次即可達到保花保果的效果。

整枝打叉

辣椒的分枝能力很強，在管理中需要進行整枝打叉，一是增加透風透光，二是調節植株的長勢，三是避免消耗過多養分。給辣椒整枝打叉幾乎和茄子差不多，把最下面的辣椒和分枝以下的側芽全部除去，也就是莖稈上面靠近底部發出的側芽，都不要，隻保留門椒以上的分枝，對于長勢茂盛的植株，要疏剪門椒以上的分枝，把一下過密的、不開花的、過細的枝條剪除，保留粗壯的枝條，再把底部一些發黃的葉子和老葉子摘除即可。

保花保果

栽培辣椒，在管理當中主要是預防三落，即落葉、落花、落果，這是辣椒經常發生的，預防辣椒三落，一要合理施肥和澆水，采收期及時追肥，肥料要氮磷鉀配合使用，澆水要小水澆灌，不宜澆大水。在定苗期、現蕾期和結果期，注意預防各種病害，可使用0.1%高錳酸鉀噴施或灌根，也可用500倍哈茨木黴灌根，用300倍噴施，對各種病害有一定的預防和防治效果。除了預防病害外，從苗期開始到結果期，10天左右噴一次磷酸二氫鉀 流體硼，也可以噴施500倍小蘇打溶液，均有增産效果。

整枝和打叉

番茄整枝打叉和茄子、辣椒不一樣，對于長勢茂盛的番茄，原則上隻保留主莖和花朵，主莖上萌發出的側枝全部去除。對于長勢弱的秧苗，除了保留主莖外，還可以留出2-3個分枝，剩餘的分叉都剪除。但在摘的時候需要注意，等側芽長到8-10厘米的時候再摘，不宜過早或過晚。摘的時候基部留出2厘米長的茬口，以防傷及主莖。并且及時摘除下部發黃的葉片，以利透風透光。

保花保果

番茄保花保果主要的是增施磷鉀肥和微量元素，控制植株旺長，促進開花結果，控制植株旺長一是針對無限生長形的番茄，在坐果達到要求時，把頂尖掐掉，控制植株繼續生長，保留養分供應果實。二是通過葉面噴施來增加開花和坐果率，達到豐産的目的。常用的方法就是糖醇硼5克 磷酸二氫鉀15克，兌水10斤，從開花初期到結果期，一星期左右噴一次。共噴3次，即可達到促花、促果、保花。保果的作用。

以上方法簡單明了，如果還有不明白的，可以在下方評論或留言，

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