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茶匙怎麼做

圖文 更新时间:2025-04-14 08:57:42

你是不是也有這樣的疑惑,關于食譜裡的湯匙和茶匙這個計量單位。

它到底是什麼??

茶匙怎麼做(一分鐘快速掌握食譜中的茶匙湯匙用量)1

廚房小白很奔潰呀,有沒有。

别擔心,21世紀了,幫助我們進階成大神的輔助技能還是有很多的。

新手小白可以建議淘下圖這種量勺,提升用量技能。

茶匙怎麼做(一分鐘快速掌握食譜中的茶匙湯匙用量)2

當然,如果你對用量精确度需要更高的話,那就買個食品稱。我個人認為是不需要的,畢竟咱不是做烘焙,基本家常菜用不到如此精确的用量。當然這個是看你個人意願的哈。

在一般食譜裡,一湯匙就是如圖最右邊的15g,一茶匙就是中間的5g。目前市面上售賣的用陶瓷湯勺基本上都是15g容量的。所以,居家燒燒家常菜的我們,基本上會以湯匙作為調味品使用量的單位。在我今後更新的食譜中基本上都用湯匙為單位。

當然啦,每個人的口味都不盡相同,我們需要依據自己的口味,調整食材配比,做出獨屬于你自己的家常菜哈。

加油哈,讓我們一起從廚房小白進階成大神吧。

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