現在由于工作或學習的原因,很多人都沒有時間去關注自己的身體情況,而且工作任務和學習任務都挺多的,晚上經常會熬到很晚才能睡覺,所以很多人會出現貧血的情況,下面我們就一起來了解一下吃什麼能補血?
1. 豬血
豬血中的鐵是血紅素鐵,不隻含量高過任何一種食物,而且極易被人體吸收,其在小腸内的吸收率可達37%,與市售的許多補鐵劑的基本成分(血紅素鐵)的吸收率相當。所以,若每天平均吃20克豬血,基本上就可補足對鐵的需要量,便能避免和糾正貧血。
2. 動物肝髒
無論是豬肝還是雞肝,再或是其他動物肝髒,其中所含的血紅素鐵含量比較高,建議每周可以食用2次左右,單次食用不超過100克,避免攝入過多的維生素A。
3. 适當吃些蓮藕
蓮藕在生活中也很常見,生吃熟吃都不錯,具有清熱涼血、止血化瘀的作用。但是要注意的是經期時不建議食用蓮藕。
4. 龍眼肉
含有豐富的鐵質,還含有維生素A、維生素B和葡萄糖、蔗糖等,可以補血,還可以治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等等都是很好的補血食物。
5. 紫米
紫米味甘,性平,歸肝脾經,所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養物質的含量都比白米高,經常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。
貧血症特别是缺鐵性貧血,一般不需要特殊的醫療方法來治療,主要是通過飲食治療,可以使貧血患者的症狀得到緩解甚至消除。但是如果飲食治療無法改善貧血的症狀,可以服用一些藥物來補充鐵。
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