我們都知道,在日常生活中,高尿酸的人越來越多,如果高尿酸這個疾病,不及時治療,大約有1/3的人會演變成痛風,而痛風相信大家都是比較了解的,可出現關節腫脹、疼痛、麻木等多種情況,嚴重影響日常生活。所以凡是得了高尿酸或者痛風的人,在日常生活中的行為習慣和飲食,都要有所注意的,那麼下面就來說說,吃哪種蔬菜能有效緩解尿酸呢?
菊苣與娃娃菜相似,但與蔬菜不同,菊苣是一種藥用同源物,可以作為菜肴或藥物食用,是一種天然的降酸藥。菊苣含有多種有效活性成分,都有提高尿酸水平的作用尿酸、對高尿酸、痛風、等有顯著的醫學價值,還具有清熱解毒、利尿消腫等多種藥用價值。菊苣栀子發酵液,尿酸降低效果持久穩定,長期飲用還能溶解尿酸結晶,并使尿酸代謝出體外,對痛風的治療非常有效。
不僅菊苣能有效降低尿酸,連菊苣根、栀子果、玉米須,一起煮開水喝,也能降低尿酸延緩痛風腎。這三種成分是中藥中最常用、最有效的天然“抗酸藥”。栀子中栀子苷能提高尿酸的吸收,降低尿酸水平。玉米威士忌也被稱為“長胡子”。其中,利尿作用最為顯著。所以如果尿酸過高,或者身患痛風,都可以嘗試着吃這些食物。緩解疾病發作時帶來的痛苦。
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