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怎麼判斷海參好壞

圖文 更新时间:2024-12-05 06:33:52

怎麼判斷海參好壞?,我來為大家講解一下關于怎麼判斷海參好壞?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼判斷海參好壞(教你一招分辨海參品質好壞)1

怎麼判斷海參好壞

一直想做分辨海參的知識貼,這把終于搞定啦。然而結局讓我很震驚。本次實驗采用小長山島野生海參和商場購買的某品牌即食海參。小長山島野生海參:45一根品牌即食海參:35一根首先将兩種海參橫向切開,我們可以看到橫切面,野生海參富有膠質,有彈性,圈養海參的肉質有些疏松可以清晰看到紋路。同時将野生海參和養殖海參放入鍋中煮,開鍋五分鐘的時候,野生海參沒有任何變化,圈養海參腹部已經開口不再緊實。(隻能放9張圖所以開過的照片沒有放在上面)煮17分鐘後,野生海參依舊緊實Q彈,養殖海參已經癱軟沒有彈力,最後我煮了一個小時,大家看最後兩張圖,野生海參依舊充滿彈性,而養殖海參依舊攤在闆子上像一坨泥。所以,最簡單粗暴的方法判别海參好壞就是煮海參,好的海參是怎麼煮都不會爛掉的,再看肉質,好的海參肉質緊實有彈力,參刺短粗有力。看完這個實驗,寶寶們也可以回去試一下自己經常吃的海參哦。@生活薯很用心的知識貼,希望被翻牌子啦[飛吻R]秋季養生食譜補氣血這麼吃營養健康早餐備孕必備營養品清單愛上我的廚房

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