香菇粥的做法大全-tft每日頭條

香菇粥的做法大全

生活更新时间:2024-12-27 03:04:57

香菇粥的做法大全?材料：大米适量，少量糯米，青菜，新鮮香菇，食鹽，下面我們就來聊聊關于香菇粥的做法大全?接下來我們就一起去了解一下吧!

香菇粥的做法大全

材料：大米适量，少量糯米，青菜，新鮮香菇，食鹽。

做法：将大米和糯米淘洗幹淨，加入水，浸泡半小時。将香菇洗淨切小塊，青菜洗淨切細絲。将浸泡好的米和水倒入砂鍋中，大火煮開2分鐘後轉小火慢煨。20分鐘後加入切好的香菇，始終往一個方向攪拌，5分鐘後加入切好的青菜攪拌，約半分鐘後撒入适量食鹽攪拌出鍋。

材料：大米100g，雞胸肉50g，鮮香菇2朵，生菜葉3片，姜1小塊，植物油5ml，鹽少許。

做法：大米淘洗幹淨後清水浸泡30分鐘;鮮香菇洗淨切薄片;生菜洗淨後用手撕成小片；姜切片。雞脯肉洗淨，剁成碎末，用少許鹽、澱粉和少許油拌勻後腌一下。鍋中放入足量清水燒開，放入浸泡後的大米，再加入1小勺油，大火煮開後轉小火繼續煮30分鐘，至米粥軟爛。加入雞肉迅速攪散，再加入香菇片和姜片煮2分鐘後關火。最後放入生菜，加鹽調味即可。

材料：豬肉、香菇各100克，大米80克。調料：蔥白、生姜、鹽、味精、澱粉、芝麻油各适量。

做法：香菇洗淨，對切；豬肉洗淨，切絲，用鹽、澱粉腌片刻；大米淘淨，浸泡半小時。鍋中放入大米，加水大火燒開，改中火，下入豬肉、香菇、生姜、蔥白，煮至豬肉變熟。小火慢煮成粥，下入鹽、味精調味，淋上芝麻油即可。

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