鐵皮石斛主要病蟲害及其防治技術

鐵皮石斛（Ｄｅｎｄｒｏｂｉｕｍ　ｏｆｆｉｃｉｎａｌｅ）屬蘭科，表皮呈鐵綠色，是多年生附生草本植物，二級保護植物。鐵皮石斛是珍貴中藥石斛品種，藥食同源的滋陰補品。其主要成分有獨特的保健與藥用價值，具有抗腫瘤、抗衰老、增強人體免疫力和擴張血管的功效。浙江、雲南、福建、湖南等地有自然分布。

1　鐵皮石斛主要病害及其防治

1．１　褐斑病

症狀：主要為害葉片，引起黑褐色病斑，初期病斑針尖大小，半月後病斑形成大約３ｍｍ的近圓形斑，病斑周圍葉片逐漸變黃，葉片脫落，嚴重的整株葉片脫落。

病原及發病特點：病原菌為膠胞炭疽菌，該菌以分生孢子飛散進行空氣傳染，一般通過傷口侵染，是連城縣人工栽培鐵皮石斛最常見的病害。主要發病期在３～８月。從苗期至收獲期均有發生。高溫高濕的大棚栽培條件，特别在２２～３０℃，相對濕度９５％以上時，極易誘發該病流行。在肥力不足、寒害情況下，也容易發病。

防治方法：①對栽培基質消毒。高溫消毒，或用５０％多菌靈１０００倍液浸泡和噴灑消毒。②勤檢查，及時剪除病葉，集中燒毀，減少病源菌和病菌再侵染。③控制栽培度，預防病害發生。大棚采用多重遮陽網，棚外噴水降溫，棚内通風降溫濕度。④化學藥劑防治。用７５％甲基托布津１０００倍液或７５％百菌清８００倍液噴灑。

1．２　疫病

症狀：鐵皮石斛感染病菌後，葉片上起初可見水浸狀斑點，然後逐漸擴大成腐爛狀，嚴重時落葉；根部可見腐爛，變黑，外皮層脫落。莖條表現為細小、幹枯，甚至整株死亡。

病原及發病特點：病原菌為煙草疫黴。該菌主要傳播介質為雨水和灌溉水，菌絲塊在水中産生大量的遊動孢子囊，并以水為介質附着在石斛根部，因此，每年４～８月雨水季節該病害發生流行嚴重。調查表明，栽培約３年後，栽培基質的腐爛化會導緻病害逐漸嚴重。

防治方法：①做好預防。即栽培前必須将根系上的培養基清洗幹淨，防止疫黴菌的滋生。②選好基質。搭建大棚、選擇種植基質都要圍繞防水、濾水、通風、透氣的原則。選擇易吸水，但不積水的基質，如原木、樹皮、碎木屑、刨花、等基質，并采用０．１％高錳酸鉀溶液浸泡和噴灑消毒。基質材料粗到細，從下到上鋪開，根易生長并利于濾水。③控水。适度澆水以濕潤不滴水為佳。④及時清除感染疫病的石斛，防止病害的蔓延。⑤化學防治。可采用甲霜靈或代森錳鋅霜脲氰等殺菌劑進行病害防治。

1．３　軟腐病

症狀：病菌從根莖處侵染引起全株性發病。葉片被侵染時先形成水浸狀小斑點，呈暗綠色，然後斑點迅速擴展，軟化并腐爛，呈黃褐色，腐爛部位常滲出褐色水滴，而且有特殊臭味。假鱗莖被感染後，現水漬狀黑褐色病斑假鱗莖變柔軟皺縮，顔色變暗，迅速腐爛。

病原及發病特點：病原菌為歐氏杆菌。該病發病普遍，面積較大，往往一小片區内每株均受害。溫度２０～３０℃，相對濕度９５％以上易造成流行。該病害主要傳播介質為雨水或人工澆水，流行高峰期在４～７月。未經消毒的基質易往往容易引發病害發生。

防治方法①加強栽培環境管理，控制溫濕度。通風降濕，控制病害發生。②勤檢查，一旦發現植株染病，要及時組織人員進行剪除病葉，并對傷口塗抹４００倍波爾多液，防傷口二次侵染；甚至拔除病株。③栽培基質的消毒工作。基質消毒主要采用０．１％高錳酸鉀溶液浸泡和噴灑或５０％多菌靈１０００倍液。（４）化學防治：用０．５度波爾多液或２００ｍｇ／Ｌ農用硫酸鍊黴素噴灑。

2　鐵皮石斛主要蟲害及其防治

2．１　斜紋夜蛾

生活習性及危害：斜紋夜蛾主要以幼蟲取食葉片及幼芽造成危害，１年發生多代，繁殖能力強。喜溫、喜濕，主要發生期在７～９月。卵多産于植株中、下部葉片的反面，多數多層排列，卵塊上覆蓋棕黃色絨毛。黃昏時分幼蟲活動大，４齡後食量驟增，進入暴食期。成蟲白天躲藏在葉從，夜間出來活動，對黑光燈以及糖、醋、酒以及發酵的胡蘿蔔、豆餅、牛糞等有趨性。

防治措施：①農業防治。一是合理布局種植基地。基地标準化建設，大棚用四周覆蓋防蟲網，使斜紋夜蛾無法進入大棚，抑制蟲源。二是種植基地要清潔幹淨。及時清除雜草，集中燒毀石斛采收後留下的落葉。三是人工捕蟲。結合農事摘除卵塊和幼蟲。四是科學管理，合理施肥澆水。②物理防治。一是燈誘殺成蟲，采用頻振式殺蟲燈，可減少斜紋夜蛾産卵量。二是采用蛾性誘劑，誘殺雄蟲。三是利用糖醋液誘殺成蟲。③生物防治。一是利用斜紋夜蛾的天敵抑制蟲害，如姬蜂、小繭蜂、黑卵蜂、赤眼蜂和蜘蛛等。二是以菌治蟲。使用最多、效果最好的微生物殺蟲劑是核型多角病毒。三是植物誘殺。主要誘集植物有蓖麻、番茄、白菜和薄荷。④化學防治。傍晚時間噴灑拟除菊酯類藥劑等高效、低毒、低殘留農藥，并注意不同作用機理藥劑的輪換使用。

2．２　蛞蝓和蝸牛

生活習性及危害：蛞蝓主要危害幼苗、幼嫩葉片和嫩莖，将幼嫩葉片食成孔洞或缺刻；咬斷幼苗、嫩莖，同時排洩糞便、分泌黏液污染植株，使菌類易侵入而緻莖葉腐爛。蝸牛以成貝或幼貝躲藏在葉背面啃食葉肉或莖，造成缺刻或空洞。取食植株造成面目全非，危害極大，１年發生１代。以成貝或幼貝在植株根部、草堆石塊等潮濕陰暗處越冬，春季産卵危害，夏季隐蔽，秋季複出。适于多雨、潮濕的環境，白天藏匿于水溝雜草、床架下的泥土等陰暗地方，夜間爬出危害，陰雨天可晝夜活動。另外，蝸牛和蛞蝓爬行過的植株留下白色膠質物和青色的繩狀糞便，也影響鐵皮石斛的生長。

防治措施：①用蔬菜葉、蘿蔔片等做誘餌，夜晚進行人工捕捉。②苗床柱周圍撒工業鹽、生石灰或噴灑濃鹽水；鋼架苗床腳塗抹黃油，阻斷蛞蝓、蝸牛網苗床的行進路線防止其入侵。③葉面噴施茶粕浸出。④養殖番鴨，平衡生物鍊。

2．３　介殼蟲和蚜蟲

生活習性及危害：介殼蟲通過吸食鐵皮石斛葉片或莖的體液，造成葉片發黃枯萎，直至死亡。介殼蟲在葉片背面和假鱗莖上分泌蠟質介殼，還易造成煤污病。蚜蟲主要是聚集在芽、嫩葉和嫩枝上，通過吸食植物的體液緻使鐵皮石斛葉片卷曲，嚴重時鐵皮石斛植物整株萎蔫死亡。

防治措施：①剪除并集中燒毀帶蟲枝葉。②釋放七星瓢蟲、異色瓢蟲、龜紋瓢蟲等天敵進行防治。③蟲害發生盛期，用５０％敵敵畏１０００倍液或４０％樂果乳油１０００倍液等化學農藥進行噴施防治。

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