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快手黑白菜的做法

生活 更新时间:2024-08-24 06:56:12

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)1

天冷了,來一碗熱騰騰的大燴菜,别提多舒服了

By 彩的小竈台

用料

  • 酥肉 180g
  • 老豆腐 一小塊
  • 蔥 一顆
  • 白菜 适量
  • 紅薯粉條 一小捆
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
  • 八角 一到兩個
  • 鹽 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒 适量

做法步驟

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)2

1、準備配菜,切好備用

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)3

2、裡脊肉加入調料澱粉,黑芝麻攪拌均勻

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)4

3、油熱炸小酥肉,豆腐幹

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)5

4、炸好出鍋備用

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)6

5、準備海帶,人造肉備用

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)7

6、準備豆芽洗幹淨備用

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)8

7、粉條熱水泡好備用

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)9

8、熱鍋放油,油熱加蔥姜蒜辣椒爆香

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)10

9、加入海帶,人造肉翻炒

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)11

10、再加入豆腐幹,小酥肉翻炒均勻

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)12

11、加豆芽翻炒均勻,加生抽,老抽,鹽,十三香,蚝油

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)13

12、再倒入适量水焖煮3分鐘

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)14

13、最後再加入白菜,粉條

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)15

14、翻炒均勻,加雞精調味

快手黑白菜的做法(下班回家也能做的大燴菜)16

15、出鍋裝盤,特别香,喜歡可以點擊我右下角傳學做試試

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