快手煎餅果子的做法?火腿腸 兩條、胡蘿蔔 50克、生菜 30克、豆腐皮 2片、雞蛋 2個、面粉 100克、精鹽 少許、番茄醬 50克、花生油 20毫升、辣椒醬30克,今天小編就來說說關于快手煎餅果子的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
火腿腸 兩條、胡蘿蔔 50克、生菜 30克、豆腐皮 2片、雞蛋 2個、面粉 100克、精鹽 少許、番茄醬 50克、花生油 20毫升、辣椒醬30克。
準備好豆腐皮,火腿腸,胡蘿蔔,雞蛋和生菜。
食材洗幹淨分别切好備用。
熱鍋下少許油把豆腐皮煎到兩面脆即可。
胡蘿蔔用少許油鹽炒熟。
碗裡放入面粉調成液體攪拌均勻。
鍋裡刷上少許油倒入适量的面糊。
餅皮表面凝固後打入雞蛋,用鏟子将雞蛋抹開,雞蛋液基本凝固時,餅的四周會微微翹起,用鏟子輕輕将餅挑起。
翻面煎一下後,刷上番茄醬和辣椒醬。
把火腿腸和胡蘿蔔絲放入蓋上一片生菜卷起而來即可。
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