香辣偏口魚做法圖解?完全解凍,偏口魚薄,好烤,主要是鄰居送的;,今天小編就來聊一聊關于香辣偏口魚做法圖解?接下來我們就一起去研究一下吧!
完全解凍,偏口魚薄,好烤,主要是鄰居送的;
料酒,醬油,姜,燒烤醬或者黑胡椒醬腌制兩小時左右;
腌制時把底菜用麻辣火鍋底料炒至半熟,用幹辣椒和麻椒先炸鍋,再放菜,再放麻辣底料;
把菜鋪好,魚用熱油煎至下放到菜上;200度25分鐘;
成功!出鍋放點米椒和香菜,下次我想再用熱油炸點幹辣椒和麻椒米椒澆到魚上!
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