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花雕酒焖雞腿的做法

生活 更新时间:2024-09-07 07:18:36

花雕酒焖雞腿的做法?食材:雞腿、花雕酒5勺、生抽2勺、胡椒粉2勺、小米椒少許、蔥姜蒜适量、香菜少許 ,今天小編就來說說關于花雕酒焖雞腿的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

花雕酒焖雞腿的做法(怎麼做花雕酒焖雞腿)1

花雕酒焖雞腿的做法

食材:雞腿、花雕酒5勺、生抽2勺、胡椒粉2勺、小米椒少許、蔥姜蒜适量、香菜少許。

把雞腿處理好洗淨,放入鹽,胡椒粉,花雕酒。

用手抹勻,腌制半小時。

把姜切片,放一旁備用。

蔥切段,放一旁備用。

鍋底刷一層油,鋪上姜片和蔥段,上面放上雞腿,蒜頭和花雕酒。

蓋上蓋,中火燒至鍋内上汽,轉小火燒30分鐘。

然後放入香菜、小米椒、蔥花、生抽和熱油,這樣花雕雞就已經完成了。

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