百香果的吃法和功效?百香果可以直接食用,在它的三分之一處切開,用勺子挖果肉直接吃百香果籽是很難分離出來的,可以直接嚼着吃,我來為大家講解一下關于百香果的吃法和功效?跟着小編一起來看一看吧!
百香果可以直接食用,在它的三分之一處切開,用勺子挖果肉直接吃。百香果籽是很難分離出來的,可以直接嚼着吃。
取一個百香果,切開,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少許白糖、蜂蜜等調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
可以将百香果整個清洗幹淨,之後放入高湯當中,這樣可以将湯的鮮味提取出來,讓高湯的口感更好。
百香果味道甘酸,生津止渴,其中富含豐富的氨基酸,大量有益氨基酸的攝入有助于受損組織細胞的恢複,并由于其具有清熱解毒作用,所以食用百香果可以治療咽幹和聲嘶。
百果香所含有的超纖維能夠促進排洩,緩解便秘症狀,清除黏附滞留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。
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