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香煎紅杉魚如何做

生活 更新时间:2025-02-24 18:41:19

香煎紅杉魚如何做(據說這個時候吃香煎紅杉魚)1

紅杉魚富含多種蛋白質,很容易被人體吸收,可以促進身體腦部發育,有補氣益氣的功效,春天孩子長成體,需要補充多少蛋白質,食用此魚非常合适。

By 草莓茶

用料

  • 紅杉魚 三條
  • 姜片 适量
  • 大蒜 4瓣
  • 生抽 1勺
  • 鹽 5克

做法步驟

香煎紅杉魚如何做(據說這個時候吃香煎紅杉魚)2

1、紅杉魚宰殺清理幹淨後備用

香煎紅杉魚如何做(據說這個時候吃香煎紅杉魚)3

2、在魚身上均勻撒一層鹽,腌制一下。

香煎紅杉魚如何做(據說這個時候吃香煎紅杉魚)4

3、鍋中熱油把魚放入鍋中煎

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4、煎至一面金黃色翻面,把兩面都煎金黃色

香煎紅杉魚如何做(據說這個時候吃香煎紅杉魚)6

5、加入适量姜絲和蒜米,繼續小火煎

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6、加入一勺檸檬蒸魚醬油

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7、加入适量蔥花再煎30秒即可

香煎紅杉魚如何做(據說這個時候吃香煎紅杉魚)9

8、魚肉緊緻,鮮美好吃

小貼士

魚肉用鹽先腌制一下會比較容易入味。

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