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既好吃又簡單的做燒麥的方法

生活 更新时间:2025-02-12 11:24:46

既好吃又簡單的做燒麥的方法(一學就會快手菜)1

我家孩子最喜歡吃燒麥了,今天自己動手做起來,買現成的餃子皮用擀面杖擀擀就可以咯,餡料根據自己口味調制,我選了我家寶貝喜歡的食材,瘦肉,玉米,香菇,甜豆,胡蘿蔔

By 朝思暮想的香幹很髒兮兮

用料

  • 糯米 500
  • 香菇 8朵
  • 玉米粒 200克
  • 瘦肉 300克
  • 胡蘿蔔 1根
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 鹽 适量
  • 餃子皮 200g
  • 食用油 适量
  • 辣椒醬 1勺
  • 蔥 1根

做法步驟

既好吃又簡單的做燒麥的方法(一學就會快手菜)2

1、糯米提前泡發一晚,瀝幹水分,放入蒸鍋蒸三十分鐘

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2、準備所需材料洗淨切好

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3、糯米蒸好放涼

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4、瘦肉剁好加入一勺生抽腌制一下

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5、鍋内燒油加入腌制好的瘦肉炒出香味

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6、加入香菇,玉米,胡蘿蔔,甜豆

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7、翻炒均勻

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8、加入蒸好放涼的糯米飯

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9、加入倆勺生抽

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10、倆勺耗油

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11、一勺辣椒醬

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12、翻炒均勻

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13、撒入适量蔥花即可

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14、用手揉成飯團

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15、餃子皮用擀面杖擀薄大

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16、包入飯團成型

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17、放入蒸鍋蒸八分鐘左右

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18、煮熟裝盤

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19、美味即可開吃

小貼士

口味食材可以根據自己口味定制,皮也可以買直接現成的燒麥,冬天必備,可以多做一些放冰箱保存,做好了直接冷凍,吃的時候直接拿出來蒸一蒸就可以了

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