說起瓜蒌,大家可能都會有點陌生,其實它就是野生葫蘆,主要生長在農村的一些野地,和小西瓜長得非常像,等成熟後外皮就會變成橙黃色。它的果實、果皮、果仁以及根莖都是上好的中藥材,可以說是渾身是寶。瓜蒌可以入藥也可以制成食品,經濟價值高,市場前景好,而且是一次種植,多年收益。
瓜蒌的藥用功效
瓜蒌有清熱滌痰、寬胸散結、潤燥滑腸的作用。常用來治療肺熱咳嗽、痰濁黃稠、胸痹心痛、結胸痞滿、乳癰肺癰、腸癰腫痛、大便秘結等症狀。
瓜蒌的作用
1、護手,将新鮮的瓜蒌切開,可以用它來洗手,洗完手就會變得滋潤,是一種天然的護手霜,還可以防止手部開裂。
2、切片炒,将比較嫩的瓜蒌和莴筍切片一起放入鍋中翻炒,味道十分美味是一種很少見的綠色蔬菜。
3、摘下成熟的瓜蒌挂起來曬幹後鋪開,挖去瓤将瓜蒌籽取出清洗曬幹,然後用鍋炒制,是比較稀缺好吃的一種食材。将成熟的瓜蒌撿回家将瓜蒌仁取出來曬幹,可以用開水泡着喝當茶飲用,省去了買茶葉的錢。
瓜蒌多少錢一斤?
目前瓜蒌在市場上的價格基本是在25-30元一斤左右,質量好的瓜蒌甚至能賣到35-40元一斤,目前市場上瓜蒌的需求量比較大,銷量非常可觀。
瓜蒌的分布非常廣泛,從我國的北方地區到南方地區的農村基本上都有分布,隻是它生長的環境比較特殊,基本上都生長在懸崖上的石頭縫中。由于它的經濟價值越來越高,目前有部分地區已經開始将其當做經濟作物種植了。你見過瓜蒌嗎?
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