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什麼紅糖是真正的紅糖

生活更新时间:2024-10-12 22:30:01

什麼紅糖是真正的紅糖（還原最真實的紅糖味道）1

兒時的紅糖是一種記憶中的味道，賣相不佳但味道卻深深的留在心裡，一塊一塊除了香甜，還有純手工無添加的健康，不得不說，那時的紅糖真的是一種保健佳品。

什麼紅糖是真正的紅糖（還原最真實的紅糖味道）2

工業的進步讓我們很多的傳統手工制作工藝漸漸失去蹤影，取而代之的是大批量生産，産量上來了，質量卻下降了。而在我們南盤江有這樣一家紅糖加工廠，始終堅持古法熬制紅糖，真正的還原了兒時的紅糖味道。

什麼紅糖是真正的紅糖（還原最真實的紅糖味道）3

紅糖是一種很好的保健品，南盤江紅糖的匠心制作将紅糖的保健功效更大的發揮了出來，适合老人/小孩和婦女人群食用，對女性來說是一種溫補佳品，可以緩解月經不調的症狀，而對老人來說，還可以祛風寒。

什麼紅糖是真正的紅糖（還原最真實的紅糖味道）4

紅糖廠負責人告訴我們，南盤江空氣好，土質适合甘蔗生長，熬制紅糖所用的原材料都是來自當地貧困戶種植的甘蔗，采取原生态榨汁的方式，古法熬制紅糖，所以熬制出來的紅糖顔色看起來并不像市面上工業紅糖那樣的“紅”，但是卻最真實的還原了紅糖最初的味道。

什麼紅糖是真正的紅糖（還原最真實的紅糖味道）5

紅糖的生産流程特别重視每個環節的精心制作，所采用的設備也都是目前比較先進的，能夠真正的做到無煙和零污染，能夠将科技進步帶來的成果與古法熬制工藝完美結合。

什麼紅糖是真正的紅糖（還原最真實的紅糖味道）6

紅糖熬制流程嚴格遵照甘蔗榨汁後小火熬制1-2小時去水分，再進行定模，烘幹，烘幹後進行真空包裝後再出庫進行銷售。

什麼紅糖是真正的紅糖（還原最真實的紅糖味道）7

負責人告訴我們，紅糖隻需幹燥處常溫保存即可，真空包裝的紅糖保質期可以長達12個月，且定價比較親民，是廣大人群都能消費的平民價格。

什麼紅糖是真正的紅糖（還原最真實的紅糖味道）8

目前，南盤江紅糖廠日産量能在3噸左右，銷量可以達到産量的50%，銷售渠道主要是零售/批發以及通過電商平台銷往全國各地，未來還會推動紅糖往旅遊産品方向發展，這樣的古法紅糖，相信很多人都會喜歡，而我們也期待着有更多人發現她家獨到的紅糖，給這樣的匠心之作更多支持。

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