大黃米面饅頭的做法竅門-tft每日頭條

大黃米面饅頭的做法竅門

生活更新时间:2024-11-20 09:40:02

大黃米面饅頭的做法竅門?主料：大黃米100g、面粉800g、酵母适量大黃米泡1夜，放在料理機打碎，我來為大家科普一下關于大黃米面饅頭的做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

大黃米面饅頭的做法竅門

主料：大黃米100g、面粉800g、酵母适量。

大黃米泡1夜，放在料理機打碎。

面粉和酵母混合，倒入打好的米漿用筷子攪開。

揉成面團發酵至兩倍大。

取出分成小份，揉圓成饅頭胚，蒸鍋刷油。

放上饅頭胚醒20分鐘。

大火蒸25分鐘關火焖3分鐘取出。

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