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香蕉面糊餅的做法

生活 更新时间:2024-07-03 11:24:26

香蕉面糊餅的做法?食材:香蕉1個、雞蛋1~2個、面粉兩勺、水或鮮奶适量、白糖适量;,今天小編就來說說關于香蕉面糊餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香蕉面糊餅的做法(香蕉面糊餅怎麼做)1

香蕉面糊餅的做法

食材:香蕉1個、雞蛋1~2個、面粉兩勺、水或鮮奶适量、白糖适量;

香蕉剝皮搗爛成泥。

大人吃的面餅打整個雞蛋即可,一歲以下的寶寶吃的話,隻取蛋黃,也不用放糖;

将香蕉泥、蛋黃、面粉、水或鮮奶混合攪拌成面糊(如果小孩子對牛奶過敏的話,可以加母乳,沒有母乳的話,可以加水)

用筷子攪拌成面糊,面糊稀的話,攤出來的面餅就會比較薄,稠的話,攤出來的餅子就厚;

平底鍋刷一層油,如果是不粘鍋,寶寶又比較小的話,不放油也可以,舀一勺面糊,攤成寶寶手掌大小。注意要及時翻面,否則面容易糊,火要調的小小的;

把剛剛不用的蛋清(也可以多打一個雞蛋)、香蕉泥再加上面粉、白糖、水調成面糊,攤個大餅給大人吃,攤好之後,可以切開,賣相也會比較好看。

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