活的青蟹最好的保存方法?首先用繩子将青蟹腳綁好,直接放入冰箱冷藏,注意溫度不要低于5攝氏度,也不要高于10攝氏度用濕毛巾蓋好後保存就可以了,吃的時候要提前将活力差一些的先吃掉,就是用手輕輕的碰一下它的眼睛,反應不太敏捷的首先吃,今天小編就來說說關于活的青蟹最好的保存方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
首先用繩子将青蟹腳綁好,直接放入冰箱冷藏,注意溫度不要低于5攝氏度,也不要高于10攝氏度。用濕毛巾蓋好後保存就可以了,吃的時候要提前将活力差一些的先吃掉,就是用手輕輕的碰一下它的眼睛,反應不太敏捷的首先吃。
活青蟹可以放入塑料桶中,倒入一半的水,注意别将青蟹都淹沒了,因為這樣會導緻缺氧,常溫下可以儲存五天左右。
如果家裡有浴缸的可以将青蟹倒入裡面,完全不用擔心會爬走,然後倒入适量水,别忘了放一些小魚小蝦供它們食用,這種方法可以儲存一個星期。
青蟹還可以速凍保存,這樣能保存螃蟹的鮮氣,同時最好不要保存太長時間。
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