白靈菇怎麼長期保存?白靈菇一般适宜保存在2-4℃環境條件下可以7-10天左右白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美,以形似靈芝而得名,今天小編就來說說關于白靈菇怎麼長期保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
白靈菇一般适宜保存在2-4℃環境條件下。可以7-10天左右。白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美,以形似靈芝而得名。
白靈菇(Pleurotus ferulae Lanzi)屬于真菌門(Enmycophyta)、擔子菌綱(Basidiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、側耳科(Pleurotaceae)、側耳屬(Pleurotus),又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏側耳,白靈菇為掌狀阿魏菇的商品名,以其形狀近似靈芝,全身為純白色故稱白靈菇,它是一種野生名貴食(藥)用菌。
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