在柴達木盆地，枸杞因兼具經濟價值與生态效益而被廣泛種植。近年來，柴達木綠色、有機枸杞的銷路越來越廣，品質也成為種植戶對抗價格波動的法寶。

臨近中午，王海龍在田地裡專心地照料着枸杞苗。他頭頂草帽，用手裡的水瓢向四周抛撒肥料，不到一會兒，有機肥已經均勻地鋪滿了枸杞地。

在海西州都蘭縣宗加鎮諾木洪村的枸杞地中，工人正在給枸杞苗施肥。5月20日新華社記者陳傑 攝

王海龍是青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市大格勒鄉查那村村民，同時也是村裡種植枸杞時間較長的種植戶之一。見到前來采訪的記者，他說：“這兩年枸杞的價格不錯，去年我弟弟的枸杞在格爾木枸杞交易中心賣上了好價錢，今年我也準備去試試。”

青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市，枸杞采摘工人馬貴山在晾曬枸杞。2020年9月2日新華社記者張龍 攝

記者日前在柴達木盆地采訪發現，枸杞的生産和銷售模式已悄然發生了改變：有人幾年堅持直播帶貨，最終收獲海量訂單；有人為優化種植方式換上了新的枸杞苗，咬牙挺過寒冬期；企業堅持做有機枸杞，産品被更多的國外消費者了解和認可。

在格爾木億林枸杞科技開發有限公司的加工車間，生産線上的工人正在忙碌地包裝枸杞幹果。億林枸杞公司總經理趙海東說：“雖然受疫情影響，但我們的枸杞去年出口量依然實現了逆勢增長。”

據海西州農牧局統計，目前海西州枸杞種植面積約為45萬畝，其中有機枸杞種植面積為13萬畝，呈現擴大趨勢。

“近年來我們去國外參加有機食品展時，越來越多的外國客戶指着我們的展示産品說出發音不太标準的‘枸杞’。”青海昆侖河枸杞有限公司董事長蒲青說，現在大家都知道高品質枸杞産自中國。

依托日照時間長、晝夜溫差大等優越的自然條件，綠色、有機已成為柴達木枸杞的特色優勢。

今年，海西州共有16萬畝枸杞種植地享受青海省化肥減量增效行動的免費有機肥。此外，政府對于通過有機枸杞種植基地認定的土地，每畝至少補貼80元。

在真金白銀的補助下，不少農戶逐漸轉變了思路。王海龍說：“枸杞種植一畝地補貼50元和150公斤有機肥，雖然産量少了，但是枸杞品質更好了，根本不愁賣！”

海西州都蘭縣宗加鎮諾木洪村村民李文元種植了300畝枸杞。由于換了新苗，這兩年枸杞産量很少，但投入卻一點不能少。“換苗後我調整了株距和行距，以後實行半機械化作業，種植成本能降低一半。”李文元說，換苗的代價很大，但從長遠來說，能實現更大的經濟效益。

李文元通過換苗逐步實現機械化生産，而李福文則是在銷售方式上另辟蹊徑。李福文所在的海西州德令哈市尕海鎮泉水村是遠近聞名的枸杞種植村。過去，由于缺乏銷售渠道，泉水村村民守着“火紅果”過着窮日子。

李福文在德令哈市泉水村枸杞種植地裡看着一粒粒飽滿的枸杞果，笑得合不攏嘴。2020年9月2日新華社記者張龍 攝

2014年，李福文接觸到了直播帶貨，決定硬着頭皮開直播。“那時我們的枸杞沒名氣，我也沒經驗，第一年隻賣出去40斤。”李福文苦笑着說，堅持到現在總算有了收獲，去年我們合作社通過電商賣出了100多噸枸杞幹果，客戶來自全國各地。

望着眼前的這片枸杞地，李福文說：“今年枸杞成熟時，我還會在直播間向全國人民展示柴達木的優質枸杞。”（記者陳傑）

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