花膠煲雞湯放什麼藥材竅門?炖花膠可以搭配藥材,也可以搭配日常的補氣食材,讓營養更全面比如花旗參、當歸、黨參、紅棗、桂圓、鮑魚、蓮子、銀耳、靈芝、龍骨等這些都是可以随心搭配的,我來為大家科普一下關于花膠煲雞湯放什麼藥材竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
炖花膠可以搭配藥材,也可以搭配日常的補氣食材,讓營養更全面比如花旗參、當歸、黨參、紅棗、桂圓、鮑魚、蓮子、銀耳、靈芝、龍骨等這些都是可以随心搭配的。
花膠的選擇盡量不要選擇年份短淺的,盡量選擇年份久一點的這樣蛋白質更容易吸收,就像陳皮、艾葉都是年份越老越好,魚膠也是如此這樣腥味經過泡發基本已經沒有了。
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