網民反映:有的車厘子個頭碩大,色彩鮮豔,還以為味道好,誰知這車厘子有點苦。車厘子有酸味,有甜味就是聽說沒有苦味,這顆車厘子有什麼問題嗎?
所以種田幫幫點整理了一些車厘子苦味的原因,列出如下供網友參考。
為什麼會有一點苦味?
車厘子具有苦味,主要是車厘子在果實未熟時,果肉裡面靠近核的地方就會發苦,如果車厘子完全熟了,苦味會減輕,一般還是會有些苦味。采摘的時候,車厘子還不熟,是因為為了耐貯運。
為什麼會有一點苦味?
第二,當車厘子或其它水果,遇上了長時間的陰雨天氣,導緻果樹缺乏光合養分,就會使果實的糖分不足,甜味較小,果品内在的微酸苦味難以被遮蓋,因此水果會有突出的酸澀苦味。
為什麼會有一點苦味?
例如長時間遭受陰雨連綿的西瓜,還會由于西瓜秧苗缺乏光合作用而缺糖,造成這批西瓜不甜也是必然的。出現一些苦味的情況并不是因為打藥造成的,可以放心吃。
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