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活剝蝦線的方法

生活 更新时间:2024-05-15 08:25:30

活剝蝦線的方法?活剝蝦線的方法:将活生生的蝦掐住脖子,然後再将頭和蝦線一起拽出這樣可以在最短的時間内徹底的清除蝦背部的蝦線,可以說蝦在生的時候最最容易去蝦線的,下面我們就來說一說關于活剝蝦線的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

活剝蝦線的方法(為什麼要去除蝦線)1

活剝蝦線的方法

活剝蝦線的方法:将活生生的蝦掐住脖子,然後再将頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間内徹底的清除蝦背部的蝦線,可以說蝦在生的時候最最容易去蝦線的。

這種方法不必将其背後開刀了,然後将去頭的蝦放在開水裡煮1到2分鐘,等到外殼變紅後即可。而這個時候目的并不是煮熟它,而是要讓它的殼變硬這樣就很容易去蝦殼了。

在吃蝦之前必須要将蝦線去除,否則的話不僅很容易出現有腹瀉等症狀,嚴重的話還有可能會出現有食物中毒的情況。其實用牙簽去蝦線的方法很簡單,隻需要用牙簽從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過,然後向上挑斷蝦線即可。

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