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豬肉的價格是下跌還是上漲

生活 更新时间:2025-04-22 15:34:30

疫情過後,随着餐飲服務的逐步恢複,豬肉消費需求持續增長,許多地方的洪災對生豬的運輸産生了一定影響,供應仍然偏緊。數據顯示,2020年7月,全國居民消費價格(CPI)同比上漲2.7%。其中,食品價格上漲13.2%,非食品價格持平。豬肉價格為何上漲?國家統計局給出2點原因,未來還會漲價嗎?

豬肉的價格是下跌還是上漲(豬肉價格為何上漲)1

根據國家統計局公布的數據,7月份,全國居民消費價格同比上漲2.7%,比6月份上升0.2個百分點;環比增長0.6%。在食品,煙草和酒精價格中,豬肉上漲了85.7%,新鮮蔬菜上漲了7.9%,谷物上漲了1.6%,新鮮水果上漲了27.7%。

豬肉的價格是下跌還是上漲(豬肉價格為何上漲)2

付淩晖認為,豬肉價格上漲主要是由于兩個因素:一方面,由于随着公司恢複工作和生産,餐飲服務逐漸恢複,對餐飲相關豬肉的需求增加;另一方面,由于7月南部洪水的影響,生豬的生産和分配産生不利影響,影響豬肉價格上漲太多。

豬肉的價格是下跌還是上漲(豬肉價格為何上漲)3

關于生豬價格的下一個趨勢,國家畜牧局前首席牧師史有龍說:“近年來豬肉價格不應該下跌。如果沒有重大技術突破,将很難徹底解決非洲豬瘟根據調查的減少,豬肉的緊度将在今年的2-3個季度出現,價格可能會急劇上升。”

豬肉的價格是下跌還是上漲(豬肉價格為何上漲)4

但大家也不必過于擔心,一旦生豬的價格上漲過快,國家将對此進行幹預,以使每個人都不會失去自己的肉。事實上,豬肉價格的上漲已經引起了有關部門的關注,并且相信随後的價格不會暴漲。加上農民的積極補給,有望穩定生豬價格。

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