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全麥香腸面包如何做

生活更新时间:2025-01-29 06:41:04

全麥香腸面包如何做?用料：全麥粉150g、高筋面粉200g、雞蛋一隻、酵母4g、白糖40g、鹽4-5g、黃油30g，下面我們就來說一說關于全麥香腸面包如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

全麥香腸面包如何做

用料：全麥粉150g、高筋面粉200g、雞蛋一隻、酵母4g、白糖40g、鹽4-5g、黃油30g。

除了黃油其它一起攪拌，和成面團。

待醒發15分鐘後，加入黃油，揉成光滑面團。醒發1個小時左右。

分成均等的面團，裹入香腸。放入烤箱，烤箱底部加入開水盤。繼續醒發45分鐘。

烤箱預熱，180度，18分鐘。熱騰騰的面包即可出爐。

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