可可麻薯蜜豆面包的做法?主料:麻薯面包粉250克、雞蛋25克、糖40克、牛奶180克、黃油25克、鹽3克,今天小編就來說說關于可可麻薯蜜豆面包的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:麻薯面包粉250克、雞蛋25克、糖40克、牛奶180克、黃油25克、鹽3克。
輔料:蜜豆180克
把除黃油外的材料揉成軟硬合适的面團。
加入黃油後揉成光滑的面團。
把面團分成25克一個劑子。
把一個劑子按扁。
包入20克蜜豆。
慢慢用虎口收口後捏緊收口。
包好後碼入烤盤中。
表面刷蛋清,放上杏仁片。
入預熱好的烤箱中層,180度,25分鐘左右。烤好後不要馬上打開烤箱門,過5分鐘再取出。
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