花菜燒肉怎麼燒?主料;豬肉300g、菜花1顆 輔料:食鹽适量、醬油适量、姜1個、料酒适量、調和油适量 ,下面我們就來說一說關于花菜燒肉怎麼燒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料;豬肉300g、菜花1顆。
輔料:食鹽适量、醬油适量、姜1個、料酒适量、調和油适量。
花菜洗淨掰小朵備用。
鍋中倒水,将花菜焯一下。
撈出瀝幹水分。
煸炒肉塊盛起(過程中放醬油,料酒,生姜,八角,桂皮調味)。
鍋中倒油,煸炒花菜,加入少許鹽。
倒入之前炒制好的肉塊,可加少許水,小火煮一會出鍋即可。
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