小孩吃的母雞炖湯怎麼做?材料:碎鮑魚片、老雞半隻、香菇數朵、姜少許、鹽少許,我來為大家科普一下關于小孩吃的母雞炖湯怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:碎鮑魚片、老雞半隻、香菇數朵、姜少許、鹽少許。
做法:将鮑魚片洗幹淨了,不要用水泡。然後就是将香菇泡軟了。将老雞洗幹淨了,燙一下。然後再燒一鍋水,等到水滾了之後,就是将所有的材料都放入,等到水開了之後,就是用小火煮3.5個小時,這樣鮑魚片是會更好的入味,而且是會更軟的。在出鍋之前撒上一些鹽,就可以了。
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