今天給大家推薦幾家南甯老牌大排檔，去吃飯的基本都是南甯本地人，已經相當于南甯人的食堂了，有的老客一周要來吃三次才行，下次不想做飯的時候，你也去試試吧。

一、808飯堂

地址：新陽北一路21-5号

這家看名字就知道了，屬于是老南甯的飯堂了，既有包廂又有大堂散桌，不僅合适一大家子人節假日聚餐還很合适一家三口不想做飯的時候解決晚餐。

他家一定要試試他家的招牌菜甜酒脆皮羅非魚和紫蘇炒牛雜，兩個都是重口味下飯菜，點了這兩個菜，不用擔心沒人裝飯吃。

甜酒脆皮羅非魚有點像松鼠魚的做法，先把羅非魚炸得皮酥肉嫩之後，澆上甜酒和番茄做出來的酸甜醬汁，很難不讓人為他沉醉其中。

南甯的特色炒牛雜，這家牛雜炒得特别好吃，噴香的紫蘇配上新鮮的牛雜，炒出來的牛雜鹹香可口，一口牛雜一口米飯，一不注意就吃掉一大碗了。

二、周周飯店

地址：青秀區新竹路39号

周周飯店相信不少老南甯都有所耳聞的了，他家的紙包排骨和五柳炸蛋都是必點菜色了，基本上每桌都會來一份的菜了。

紙包排骨做的很軟，完全不會做的太老然後出現咬不動的情況，輕松一咬就能夠脫骨，也不用擔心會出現塞牙的尴尬情況。

他家的紙包排骨屬于甜口，喜歡甜口的小夥伴一定要試試，試了之後絕對不會後悔的。

如果大家以前隻在螺蛳粉裡加過炸蛋，那一定要試試他家的五柳炸蛋，炸蛋的外表被炸的金黃，一咬開之後發現裡面的蛋黃還在流心。

流心的蛋黃澆在米飯上，加上酸酸甜甜的醬汁，可太下飯了。不過他家五柳炸蛋的特點就是很甜，如果不愛吃甜的小夥伴最好謹慎嘗試。

三、杜康餐廳

地址：青秀區南環路67-1号

這家大排檔開在中山路尾，開店已經超過30年了，每次去都是很多人，尤其是晚上，人會變得特别多，根本都沒有位置。

這家的菜推薦嘗試蒜香排骨，切成小塊的排骨，裹上面粉放到油鍋裡炸熟。一口咬下去，裡面的油還會冒出來，就算不蘸調料，排骨本身的調味也很足夠了。

如果再蘸上店裡配的胡椒粉料，又給排骨增添了别樣風味，不過吃的時候要小心燙哦，不要被冒出來的油燙到。

還有他家的鹹魚茄子煲也是一絕，茄子吸滿了鹹香的醬汁，散發着鹹魚的香味，光是聞到味道都夠讓人胃口大開的。

四、湛江雞飯店

地址：中山街道共和路22号

這是一家藏在共和路深處的大排檔，雖然說是大排檔，但是環境還是挺好的，有空調也有包廂，每到飯店都是人，到節假日的時候連飯店外面都加滿桌子。

到了湛江雞飯店當然少不了要來上一份招牌湛江雞，選用土雞做出來的白切雞，皮脆肉嫩，熟度恰到好處，蘸上秘制的調料，吃的就是一份新鮮。

如果不習慣吃骨頭帶血的白切雞也可以叫服務員幫忙加熱，加熱之後美味也不會改變。

如果喜歡吃魚，那就一定要試試他家的甜酒醉羅非，炸好的魚皮又酥又脆，澆了甜酒番茄汁之後也不會變軟。

甜酒番茄汁恰到好處地掩蓋了羅非魚的腥味，這樣又酸又甜的一道甜酒魚吃了之後特别開胃，又能吃下更多好菜了。

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