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清炖玉米排骨湯的做法

生活更新时间:2025-02-06 19:30:58

清炖玉米排骨湯的做法?主料：豬精排700克、玉米兩根輔料：蔥适量、花椒适量、大料适量、油适量、姜适量，今天小編就來聊一聊關于清炖玉米排骨湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

清炖玉米排骨湯的做法

主料：豬精排700克、玉米兩根。

輔料：蔥适量、花椒适量、大料适量、油适量、姜适量。

将排骨剁成小段。

準備兩根玉米，将玉米剁成段。

準備一顆大蔥，剝皮，洗淨，切小段。

取一段姜，切姜片。

鍋内燒水，水開後下排骨，将其焯一下。

排骨焯好後撈出，将排骨和玉米放入高壓鍋。

放入料酒、放入醬油、放入鹽、放入适量清水、放入蔥段、放入姜片、放入花椒、放入大料。

蓋上高壓鍋蓋，把密封閥拔到密封處，按肉類鍵。

時間到後按取消鍵把密封閥拔到排氣處。當浮子下沉後，打後高壓鍋蓋，放入味精調味即可。

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