去魚腥味最簡單方法?去掉魚腥味的做法是把魚放到水中用可以遮味兒的調料對于進行處理,當然也可以在做之前先把魚腌制一下,這樣的話能夠把魚體内的腥味處理出去,今天小編就來聊一聊關于去魚腥味最簡單方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
去掉魚腥味的做法是把魚放到水中用可以遮味兒的調料對于進行處理,當然也可以在做之前先把魚腌制一下,這樣的話能夠把魚體内的腥味處理出去。
再有就是可以烹饪的時候在于上面多放些料酒,料酒是很好的去腥味的調料,做的火候也要把握好,火候不到位的話,魚反而會更加的腥。
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