【兩人份】
原料:
杏仁100g/水500ml/蛋白一個(或者速溶咖啡兩小勺)/蜂蜜或糖少許(可選)
做法:
杏仁洗淨後加水浸泡過夜
用榨汁機或者料理機榨出杏仁汁
取小奶鍋放入杏仁汁煮開
轉中小火保持微沸狀态煮5分鐘
蛋白打散後邊加入杏仁液邊攪拌後關火
倒入合适的杯子
依個人喜好加入蜂蜜或者适量糖飲用
搭配一兩塊小蛋糕
就是最好的暖心下午茶了
1、杏仁榨汁後的杏仁粉不要浪費 可以用來做面包和蛋糕
2、看到也有加入30-50g大米一起磨汁的方子,感興趣的可以試一下
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!