臘梅花在我國是一種傳統花卉，有幾百年的曆史，屬于花卉中的名貴品種，臘梅不懼嚴寒，越是寒冷的天氣，臘梅開的越是旺盛，臘梅花獨具一格的品種受到了很多花友的喜歡，種在庭院，養在陽台上，不受區域溫度的限制，可以說是花卉裡最成功的一種花。
臘梅在冬季12月份才開始開花，大江南北都能種，就“耐寒”這一點，就是其它品種花卉不能比拟的，臘梅的花香還十分的濃郁，隔着很遠的地方就能聞到，庭院栽種的最佳綠植，臘梅在冬天還有一種“特殊形态”也漸漸的進入到了我們的視野裡，就是“臘梅插花”。
臘梅插花在冬天是相當火爆的，價格便宜，而且好養，準備一個水瓶，裝滿自來水，把臘梅的枝條插在水瓶裡，放在桌子上這就完成了，粗壯的枝條上帶着金色的小花花，把中國的傳統美體現的淋漓盡緻，冬天在桌子上放這麼一盆“臘梅插花”最合适不過了。
因為冬季臨近春季，家裡更應該好好的裝飾一下，一年比較就這麼一次，臘梅的幹枝條插在水瓶裡，加上室内的有暖氣，幹枝上的金花苞還能綻放，開出金花來，整個屋子裡都會充滿臘梅的花香味。
臘梅插花漂亮，但是如何延續臘梅的開花時間，這就是一個比較難的問題了，普通的插花隻能維持20天左右，為了延長臘梅插花的“保鮮”時間，教給大家兩個小技巧，從開始到花謝至少能保鮮60天。
方法一：在水瓶中放入少量的“食用白糖”
白糖本身就是一種“營養元素”，人體在乏困的時候，喝上一瓶白糖水就能起到很好的緩解作用，對鮮花，切花也是一樣的，适量的白糖能讓鮮花起到保鮮的效果，在臘梅插花的水瓶中，放入一丢丢的白糖，就能延長臘梅的花期，促進臘梅幹枝對水分，養分的吸收。
還可以在水瓶中加入幾粒“食用鹽”，鹽水能起到殺菌的作用，扡插鮮花的水質中沒有了細菌，能防止鮮花的切口被感染，也能是延長插花的花期。
方法二：定期清理切口
臘梅的枝條底端的切口一定要切的整齊，切口的斜度在45度最好，每隔一周的時間就拿出來，用壁紙刀再切割一次，大約1-2cm的長度，這樣就能極大的保證枝條切口的新鮮度，加上頻繁的換水，切口腐爛的程度就會大大的減弱，也是能保證新鮮度的。
冬天除了能用臘梅做插花以外，還有一種花也是很火的，這種花就是“銀柳”，銀柳的花瓣是火紅色的，臘梅跟銀柳可以搭配做插花，放在家中絕對非常漂亮，美觀。
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