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白菜炖粉制作方法

生活 更新时间:2025-01-10 19:20:12

白菜炖粉制作方法?白菜500克、粉條1把、色拉油适量、食鹽适量、蔥适量、蒜适量、幹辣椒适量、老抽适量、蒸魚豉油适量,我來為大家科普一下關于白菜炖粉制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

白菜炖粉制作方法(做白菜炖粉的流程)1

白菜炖粉制作方法

白菜500克、粉條1把、色拉油适量、食鹽适量、蔥适量、蒜适量、幹辣椒适量、老抽适量、蒸魚豉油适量。

做法:鍋内倒油後放入蔥蒜紅椒爆香。爆香後倒入洗淨切成塊的白菜快速翻炒,翻炒過後倒入老抽給白菜上色。

放入老抽上色後的白菜快速翻炒後加入兩碗水,放入粉條,大火将所有食材煮開後,加入食鹽調味,繼續煮至粉條變熟,出鍋前滴少許蒸魚豉油來提味即可。

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