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排骨米飯的家常做法

生活 更新时间:2024-11-30 00:51:06

排骨米飯的家常做法?食材:大米、油、鹽、香菇、花椒、八角、生姜、胡蘿蔔、土豆、五香粉、料酒、生抽、排骨,我來為大家科普一下關于排骨米飯的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

排骨米飯的家常做法(排骨米飯的家常做法介紹)1

排骨米飯的家常做法

食材:大米、油、鹽、香菇、花椒、八角、生姜、胡蘿蔔、土豆、五香粉、料酒、生抽、排骨。

撈出後加入10毫升生抽、十毫升料酒、5克姜末腌制15到20分鐘。

冷鍋倒10毫升油,放入排骨,煎至兩面金黃,放入5克八角、5克花椒、5克五香粉、10克鹽入味翻炒。

放入50克土豆、50克胡蘿蔔、50克香菇翻炒入味,加入500毫升水焖十分鐘。

将200克米飯放入鍋中把排骨等放在米飯上,加500毫升水煮熟,翻勻即可。

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