吃甜讓人很幸福 外酥裡嫩,好看好吃 半成品制作,簡單方便
By 25飯飯
1、無水碗中加入一袋純牛奶約220ml,我一次烤一盤15個蛋撻皮剛好夠用;打入四顆蛋黃;加兩勺奶粉,更香甜;葡萄幹浸泡洗淨備用;草莓去蒂洗淨切小塊備用;我做三種,草莓的,葡萄幹的,原味的。
2、冷凍蛋撻皮取出放入烤盤内解凍。
3、先加草莓葡萄幹分别到蛋撻皮,再加入蛋撻液,注意蛋液不要太滿,留一個邊最好。
4、把蛋液勻在蛋撻裡。烤箱預熱。
5、放入烤箱,手不要抖哦,不然容易翻車。
6、上下火180度烤20分鐘。
7、觀察蛋撻皮層起酥,中心凝固表皮透亮。
8、開蓋取出溫熱就可以吃啦,取出烤盤一定要帶手套,用工具,小心燙傷哦。我喜歡吃老一些的表皮有點微焦。
可以發揮想象啦,很簡單的 愛吃什麼加什麼,巧克力,香蕉,桃子,奧利奧,芒果,棗,核桃,芝麻,花生… 不說啦好好吃,我再去烤一盤
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