當歸炖雞蛋的做法?材料:川芎10克,當歸10克,黃芪10克,黨參10克,雞蛋一個,阿膠1/3塊,我來為大家科普一下關于當歸炖雞蛋的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:川芎10克,當歸10克,黃芪10克,黨參10克,雞蛋一個,阿膠1/3塊
川芎10克、當歸10克、黃芪10克、黨參10克一起,用紗布包起來,和生的帶殼雞蛋一起,加兩碗水,入小砂鍋用中火煎10分鐘。
雞蛋撈出剝殼,再放回鍋中,加上阿膠,再中火煎10分鐘左右;
看阿膠基本融化,湯汁煎濃,即可關火,丢掉藥包,吃雞蛋,喝掉藥湯。
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