荠菜素包子餡的做法?食材用料:荠菜适量相克食物,木耳少許相克食物,雞蛋2個相克食物,蔥花适量,姜末少許,植物油适量,鹽适量,味精少許相克食物,五香粉少許 ,今天小編就來聊一聊關于荠菜素包子餡的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材用料:荠菜适量相克食物,木耳少許相克食物,雞蛋2個相克食物,蔥花适量,姜末少許,植物油适量,鹽适量,味精少許相克食物,五香粉少許。
将新鮮的荠菜放入開水中焯燙兩分鐘左右撈出用涼水拔涼控水備用。
用刀先切成末,然後再剁碎就可以。
開始炒雞蛋,将雞蛋打散,入鍋炒制,用鏟子鏟碎,晾涼備用。
泡發的木耳剁成末。
雞蛋放涼以後,将荠菜末,木耳和姜末蔥末一起放入大碗中加入調料。
拌勻就可以了包餃子了,或包子。
健康營養的荠菜餃子餡就做好了。
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