俄羅斯餐廳的服務員多少小費?布市的中餐館裡東北菜為主适合俄羅斯人口味的油炸，多糖重味的菜，以及美其名北京涼拌菜、黑河涼拌菜，特别受歡迎，這些涼拌菜相當于俄羅斯人的沙拉，下面我們就來說一說關于俄羅斯餐廳的服務員多少小費?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

俄羅斯餐廳的服務員多少小費

布市的中餐館裡東北菜為主。

适合俄羅斯人口味的油炸，多糖重味的菜，以及美其名北京涼拌菜、黑河涼拌菜，特别受歡迎，這些涼拌菜相當于俄羅斯人的沙拉。

至于什麼八大菜系、山珍海味等正宗的中國菜。這裡的俄羅斯人都沒有聽說過，布市的北京烤鴨軟塌塌的，根本沒有了焦、香、脆，皮都軟塌地貼在肉上，卻被布市人津津樂道地道的北京烤鴨。

我主要來吃餃子。

俄羅斯的餃子品種很多，什麼口味都有，最神奇的是土豆餡餃子，我一直當笑話講，哪知道我兒子特喜歡吃土豆餡的餃子和包子，這才知道，土豆餡包餃子不是玩笑。隻是俄羅斯的餃子皮太硬太厚，口感很差。

出來，兒子就成了翻譯。

他告訴我：後面三位老太太在議論，說飯菜不好吃，油太少，菜太幹……

三位看起來打扮得體、有見識的老太太，評論時涉獵的範圍廣泛，一會兒莫斯科，一會兒首爾、德、法，再從飯菜說到中國不如日本……

我兒子同聲翻譯，一一翻譯給i我聽，她們的聲音太大了，在俄羅斯的餐館，一般大家都小聲說話，大概幾杯酒下去，她們有點放開了。

我告訴兒子，她們可能很久沒有去中國了，也許隻是去過黑河，黑河隻有20萬入口，在内地，隻是一個大縣城的規模。她們沒有見到最近十年中國城市的發展，中國經濟的富裕，也沒有看到中國的超級城市，北京、深圳、上海、天津、廣州……

餐廳完全是中國的模式，除了牆上幾幅俄羅斯油畫，幾乎看不出是在俄羅斯，中國遊客出境遊，都是想拍照顯擺，很多人矯情到吃了一頓俄羅斯的飯就吃不慣，非要吃中餐，這地方他們會喜歡，東北大菜、硬菜。

其實俄羅斯的美食多了去，很多中國食品也是俄羅斯的中亞地區傳過來的。

進餐廳的時候，一個操流利漢語的俄羅斯姑娘引導我們坐下，聽到我兒子流利俄語應答，就不再管我們，換了一個姑娘來點菜。

點菜、最後兼送菜的女孩是個高挑、端莊亞裔人，兩臂上繡着優美刺青，純正俄語。

我問：“會中文？”

“不。”

我問她：“中國人？”

她說：“不是”。

“爸爸媽媽是中國人？”

“爸爸。”

……

有些中國人和俄羅斯女孩生下孩子後分開了，俄羅斯女孩就自己撫養孩子長大，他們的孩子不接觸中國人和中國話，和中國沒有任何的淵源和聯系，自然不會中國話，在俄羅斯學校和俄羅斯孩子們一起長大，心理自認就是俄羅斯人，

話說俄羅斯有150多個民族，不管什麼膚色，俄羅斯人都覺得正常。

我兒子班裡有黑皮膚的同學。

布市有個軍校，來自多個非洲國家的年輕軍官在這裡受訓的，每年59勝利日，他們會組成幾個黑人軍官方隊，參加閱兵式。

他們在這裡都會找個俄羅斯女友，有的會和俄羅斯姑娘結婚生子，幾年後，他們回國就永遠不會再見了。

有些負責任的中國爸爸會定期的給些撫養費，這樣的孩子也是養尊處優的長大，在一些學習班裡，會遇到這樣的孩子。

俄羅斯基本福利有保障，日常生活花費不多，給這些媽媽買個房子20-40萬人民币，買個車也隻需要4-5萬人民币，每月再給幾千人民币，就會穩定地培養兒子成長。

嗯，如果在北京養個外室，怎麼也得乘以10.

這些媽媽也依舊漂亮優雅，一個個不停地戀愛也不想結婚，因為結婚了就沒有人給撫養費了。

有些市場賣貨的中國人，有妻有家，也騙騙俄羅斯女孩生個孩子，沒生的時候，天天灌輸中國人負責任，會負責到底的，等生了孩子，不能天天照顧，又出不了錢，女孩就天天罵。

年輕的媽媽天天像抓貓貓一樣，市場裡去找，看見“騙”她的那個人就喊：“學費！”

這樣的孩子也是不會說一句中國話，長了中國人的面孔，内心完全是俄羅斯人。

要學費的是我們剛來俄羅斯幫我們賣貂皮大衣的尤利娅告訴我的，那年她29歲，女兒9歲。她說："他騙了我，說隻有30歲，沒有結婚，我那時18歲，他就是個騙子“。

但是，她覺得中國男人還是不錯的，她女兒需要錢了，男人還是給的，隻是每次給的會少一點，而俄羅斯男人如果分開，是不會管孩子的，那隻有媽媽一個人帶着。

尤利娅那年29歲，無數男人追她，換男友的速度讓我們思維跟不上。

剛來布市，到處都不熟悉，會讓她帶我和侄女去酒店吃飯，她出去吸煙的時間，就和一年輕帥哥纏綿上了，門口就摟在一起不分開了，飯局結束時，就不走了。

有段時間，和莫斯科一富豪網戀，每周飛一次莫斯科，好瘋狂。

又扯遠了。。。。

點菜的女孩顯然不想多說一句話，一付拒絕交流的表情。

我說：”你很漂亮。“

她沒有任何回應。

也許就是每天見了中國人，心裡就反感。

菜送來放桌子上，扭身就走。

最後竟找不着了……

這樣也免了小費。

中國人在餐館吃飯，是否受殷勤對待 取決于上一桌中國人給餐館服務生留下的印象，通常中國人外出就餐，不習慣給小費 ，服務生就不願接待。

導遊明知道在俄羅斯的餐館吃飯需要支付小費，但是不會讓遊客給，所以，作為服務生來說，她們并不願意接待中國人。

如果飯後給的小費适當甚至豐厚，他們覺得中國人豪氣大方，下一次見到中國人光臨，服務就會更周到殷勤。

被服務的好壞，取決于上一幫中國食客的表現。

俄羅斯人就餐給小費是自然的，服務生工資低，小費是預期收入的一部分。

剛來俄羅斯的時候，常去一家咖啡館，服務生告訴我，她休學打工在那個咖啡館裡半年了，一直沒有發工資，拖欠着，最多的有一年多了，如果沒有小費，很難想象她們怎麼生活。那個服務生會說中文，後來教了我一段時間俄語。

中國人沒有給小費的習慣，即使提示過，吃完飯也是能逃則逃。

有些服務生已經對中國人就餐不指望有小費了，如果收到那會大大的驚奇。

我們遇到過已經出門上車了，服務生穿着單衣跑出來送行感謝的，那是真出乎意外，不抱幻想收拾餐桌發現了驚奇大額小費。

莫斯科的普希金餐廳

布市算個小城市，中國人在大市場擺攤的是主流，大家之間交流，也是以就餐不付小費為喜。

疫情過後再來的，會不會改變？

莫斯科和聖彼得堡吃飯不付小費是不行的。

客官，不付小費，點個“在看”呗

2020年06月25日編輯

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