蚬子怎麼做?準備好蚬子,放盤子待用把蚬子放淡鹽水浸泡60分鐘,用刷子洗幹淨蚬子外殼,我來為大家科普一下關于蚬子怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
準備好蚬子,放盤子待用。
把蚬子放淡鹽水浸泡60分鐘,用刷子洗幹淨蚬子外殼。
鍋裡油熱,放入姜,蒜,辣椒暴香。
放下蚬子煸炒至蚬子殼微開。
加上料酒。
加鮮抽煸炒。
加鹽,胡椒粉煸勻。
加些蔥花即可。
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