大家好，今天是2017年2月5日，農曆正月初九，這裡是玉米實驗室。今天玉米熊要給大家講的故事是關于一種特别的堅果，香榧，作者史軍。

周末一大早，蛋蛋和玉米熊就拉着爸爸去植物園了。他們有個很重要的任務，就是找到特别的裸子植物，并且要拍照為證，這可是科學課老師布置的作業哦。最後還要評比誰找到的最特别。

“裸子植物就是沒有果皮，它們的種子都是裸露在外的，它們的葉子通常是針狀的，或者是鱗片狀的”，蛋蛋還在讀着課本上的介紹。“嗨！不就找幾個露在外面的大種子嗎？這有什麼難的。”玉米熊對完成任務志在必得。

爸爸被玉米熊認真的樣子逗笑了，“這回真的錯了，這棵‘大棗樹’就是裸子植物呢。”

“啊？”這回驚奇的可不止是玉米熊。

爸爸不着急解釋，而是從樹下撿來一個落下來的壞“果子”，讓小家夥們湊過去看。“這就是一個大棗子嘛，不過看這個樹的葉子，倒是跟松樹有點像呢。”蛋蛋說。玉米熊搶過果子說：“你看你看，這就是個果子的模樣嘛，哪是什麼裸露種子的植物呢。”

“你們說的沒錯，這個棗子其實是個大種子，它們的果皮其實是假種皮！這個大樹叫榧樹，是紅豆杉科的植物。”爸爸解釋說。

“假種皮？！既然是種皮，怎麼還有真假呢？這個皮把種子都包裹起來了，明明就是個果皮嘛。”小家夥們更不明白了。

爸爸一邊剝開綠色的“果皮”，露出了裡面的硬殼，一邊說：“這個像果皮的東西，其實是‘珠托’長成的，它們的使命本來是為了為香榧的種子提供生長的平台，隻是‘不小心’長大了，結果就把種子包裹了起來，看起來就像是一個大果子。種子就藏在裡面，它們可是很好吃的堅果哦。”

“是嗎，是嗎，我要吃！”玉米熊已經等不急了。

“還要拍照呢。”蛋蛋沒有忘記任務，“這下，我們一定是最特别的種子。”

“嗯，這個種子也沒有完全成熟。香榧結種子不容易，第一年開花，要到來年種子才能成熟。你們講好故事，就獎勵你們一包好吃的香榧。”爸爸說。

蛋蛋在課堂上給大家講了神奇的香榧果子，毫無懸念地獲得了大獎，還拿回了小松果獎勵。爸爸真的兌現了炒香榧呢。

玉米熊迫不及待咬開香榧，塞到嘴裡。“呸，呸，這怎麼這麼苦，還是有黑渣子呢？”

“這些黑黑的東西是香榧的内種皮呢，也是可以吃的。”爸爸說。

“看來，這香榧果到處都有小機關啊。啊！不對，是香榧種子呢。”玉米熊說。“不過，這個種子真好吃，真香，真脆！”蛋蛋說。

“是啊，香榧種子一半都是脂肪呢，我們吃的脆，就是因為脂肪含量高呢。這可是高能量食物呢。”爸爸解釋說。

“高能量就讓我補充一點吧。”玉米熊抱起香榧袋子就跑開了。

“站住！”

這裡是玉米實驗室，春節天天見，每天一段美食故事，我是主播巧克力愛巧克力。

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