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韓式料理菜譜

生活 更新时间:2024-10-18 11:36:19

韓式料理菜譜?将第二遍淘米水倒入鍋中西葫蘆切片,豆腐用鹽水泡過後切塊洋蔥切絲,肉切片,青椒切圈,大蒜切碎豆芽摘去根部洗幹淨,土豆去皮切片金針菇切去根部洗淨,下面我們就來說一說關于韓式料理菜譜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

韓式料理菜譜(韓式大醬湯的做法)1

韓式料理菜譜

将第二遍淘米水倒入鍋中。西葫蘆切片,豆腐用鹽水泡過後切塊。洋蔥切絲,肉切片,青椒切圈,大蒜切碎。豆芽摘去根部洗幹淨,土豆去皮切片。金針菇切去根部洗淨。

鍋中放少許油,油熱後下肉滑炒,變色後,加入洋蔥絲爆香,等洋蔥絲變軟後,将肉與洋蔥盛出備用。将盛有淘米水的鍋放火上,加入3小勺大醬。

加入2小勺的韓式辣椒醬,用筷子攪拌溶化,開火煮。水燒開後放入豆芽和土豆片煮。

再次開後放入白菜。加入豆腐和西葫蘆。

加入金針菇。将炒好的肉和洋蔥加入鍋中。

加入青椒和蒜末。再次開後即可關火。

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