香辣豆豉娃娃菜的做法?材料:娃娃菜2朵、剁辣椒、蒸魚豆豉油、蒜瓣3顆,今天小編就來說說關于香辣豆豉娃娃菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:娃娃菜2朵、剁辣椒、蒸魚豆豉油、蒜瓣3顆。
先将娃娃菜一剖兩開,用淡鹽水浸泡10分鐘再漂洗幹淨,蒜瓣拍破。
将娃娃菜平擺到盤裡。
鍋中放油,将剁辣椒、蒜末下鍋炒香。
淋上蒸魚豆豉油,倒入盤中的娃娃菜上,上鍋大火蒸10分鐘即可。
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