菠蘿咕咾肉怎麼做軟-tft每日頭條

菠蘿咕咾肉怎麼做軟

生活更新时间:2025-01-07 20:03:59

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）1

酸酸甜甜，小盆友和女人的最愛！

By wiwiwi

用料

裡脊肉 200g
菠蘿半個
彩椒适量
雞蛋一個
料酒适量
澱粉适量
蕃茄醬适量
白糖适量
白胡椒适量
白醋适量

做法步驟

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）2

1、青紅椒切塊，菠蘿用淡鹽水浸泡後切塊。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）3

2、裡脊肉切塊後用料酒、白胡椒、鹽、雞蛋腌制半小時。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）4

3、蕃茄醬、白醋、白糖、少許鹽、澱粉、清水調汁。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）5

4、肉塊裹上澱粉。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）6

5、油6成熱時下肉塊炸熟。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）7

6、裝盤備用。想要酥脆，油溫升高複炸20秒。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）8

7、炸肉的油過一遍青紅椒斷生。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）9

8、另起鍋，倒入糖醋汁至起泡。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）10

9、下肉塊翻炒。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）11

10、至肉塊挂汁。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）12

11、下青紅椒和菠蘿翻炒均勻後出鍋。

菠蘿咕咾肉怎麼做軟（春季食材大比拼）13

12、成品圖～酸酸甜甜～好好吃哦~

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