蠶豆米炒雞蛋正宗做法-tft每日頭條

蠶豆米炒雞蛋正宗做法

圖文更新时间:2025-01-08 08:24:28

春天來啦，我愛的蠶豆米也熟了（真正露天的還要等等哦，先買大棚裡的過過嘴瘾），為了對鮮蠶豆米有個更好的交代，我苦思冥想了這道鮮蠶豆米的料理，希望蠶豆米喜歡這份“展示自己”的顔值爆款！俗話說，豌豆清甜，蠶豆鮮香，毛豆溫潤！真的，蠶豆米就吃一個鮮字，自帶鮮味模式的菜菜，配上土雞蛋，哇塞顔值和營養都打爆了幾個表，堪稱2018年的網紅蠶豆新吃法，你一定要記得試試哦！老少皆宜，不挑人的美食！不要感謝油米姐姐，點擊關注吧，更多爆款家常美食等着您一一去打卡！

By 油米姐姐

用料

蠶豆米一小碗
土雞蛋 3個
鹽适量

做法步驟

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）1

1、蠶豆米和雞蛋，将蠶豆米倒進雞蛋碗裡，加少許鹽打散

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）2

2、小号磅蛋糕模具鋪上保鮮膜

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）3

3、将打散好的雞蛋蠶豆米液倒入模具内

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）4

4、再蓋一層保鮮膜，上鍋蒸，大火15分鐘，再焖3分鐘

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）5

5、OK，出鍋

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）6

6、用刀切成你喜歡的厚度

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）7

7、切好啦，蠶豆看的清楚的啦，好爽

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）8

8、擺盤，成品圖一。可以配蘸料吃哦

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）9

9、圖二

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）10

10、圖三

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）11

11、特寫，配上蘸料更棒，你喜歡的蘸料都可以。

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）12

12、特寫2

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）13

13、圖5

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）14

14、成品圖6

蠶豆米炒雞蛋正宗做法（鮮蠶豆米雞蛋燒）15

15、7

小貼士

這個非常低脂肪哦，特别鮮美，你可以配上喜歡蘸料一起吃，風味更好！喜歡的也可以淋幾滴芝麻油，香的哦！配一點米醋，也棒棒哒，總之，爆款怎麼吃都好吃，大人小娃一把抓，個個都能吃。号稱一款不挑人的美食！

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