包粽子的米要泡多長時間為最佳時間呢?包粽子的米要泡小時1斤糯米對應2斤水,糯米泡脹的時間不要低于5小時也不要高于5小時,因為5小時足夠将糯米完全泡脹,如果糯米泡的時間太短,糯米吸收的水比較少,這樣就會導緻粽子夾生漏米,而糯米泡的時間太長,糯米會泡的非常軟,煮熟的粽子吃着就不軟糯了,今天小編就來聊一聊關于包粽子的米要泡多長時間為最佳時間呢?接下來我們就一起去研究一下吧!
包粽子的米要泡小時。
1斤糯米對應2斤水,糯米泡脹的時間不要低于5小時也不要高于5小時,因為5小時足夠将糯米完全泡脹,如果糯米泡的時間太短,糯米吸收的水比較少,這樣就會導緻粽子夾生漏米,而糯米泡的時間太長,糯米會泡的非常軟,煮熟的粽子吃着就不軟糯了。
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