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如果您有多飲、多食、多尿以及體重下降、皮膚瘙癢、視力模糊等症狀,應主動到醫療衛生機構進行血糖檢查,以盡早發現糖尿病。
得了糖尿病,控制血糖為首要任務,飲食控制是根本,哪些食物升血糖速度快,哪些升血糖速度慢呢?
有一個指标可以幫助衡量,它就是食物血糖生成指數,即GI。經過科學家的監測,得出了該食物和葡萄糖相比升高血糖的速度,并把食物的GI值分為三個等級,即低血糖生成指數食物、中血糖生成指數食物、高血糖生成指數食物。GI數值越高,升高血糖的速度越快!
注:每種食物升高血糖的能力不僅由食物GI決定,還與食物數量有關,不在本文讨論範圍。
以下食品為國外産品,但是作為一個吃貨大國,吃貨們早已走出國門,吃向世界,特此附上,以供參考哈!
健 康 飲 食 八 大 原 則
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