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米苋是什麼苋菜

生活更新时间:2025-02-08 21:56:04

米苋是什麼苋菜?苋菜叫做米苋，米苋分為紅白兩種，它又被稱為長壽菜夏季先上市的是綠米苋，也叫白米苋，白米苋老了，紅米苋就接着上市了紅米苋有深綠與玫紅相間的葉子，炒出來湯汁也是玫瑰紅的，我來為大家科普一下關于米苋是什麼苋菜?以下内容希望對你有幫助!

米苋是什麼苋菜

苋菜叫做米苋，米苋分為紅白兩種，它又被稱為長壽菜。夏季先上市的是綠米苋，也叫白米苋，白米苋老了，紅米苋就接着上市了。紅米苋有深綠與玫紅相間的葉子，炒出來湯汁也是玫瑰紅的。

米苋富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用。除了補鈣，它還是減肥餐桌上的主角，常吃可以促進排毒，防止便秘。

米苋中鐵、鈣的含量比菠菜要高，更重要的是它不含草酸，所以含有的鈣、鐵很容易被吸收利用。

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