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臘豬腳怎麼炖

生活更新时间:2024-12-04 10:09:00

臘豬腳怎麼炖?食材：臘豬腳1隻、炸豬皮100G、白蘿蔔500G、臘腸200G、牛肉500G、草魚500G、油适量、鹽适量、姜适量、雞蛋适量，我來為大家講解一下關于臘豬腳怎麼炖?跟着小編一起來看一看吧!

臘豬腳怎麼炖

食材：臘豬腳1隻、炸豬皮100G、白蘿蔔500G、臘腸200G、牛肉500G、草魚500G、油适量、鹽适量、姜适量、雞蛋适量

臘豬腳剁成塊，放鍋裡煮。

白蘿蔔洗淨切成片放小炖鍋裡。

草魚洗淨剁成塊，放姜絲和鹽，雞蛋清腌15分鐘。

牛肉洗淨切成小片，放姜絲和鹽腌15分鐘。

臘豬腳煮兩個滾就可以把它撈起來了。

把撈起來的豬腳放小炖鍋裡。

鍋裡加上炸豬皮和水，放電磁爐上開始炖1個小時。

臘腸切成段放鍋裡再炖20分鐘,最後放上魚塊和牛肉燙熟就可以開吃。

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